路地に入らないと…「フスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン」の冷やし塩ラーメン [日常]
タイトル通りの行動を取ると、この正式には非常に長い名前の店に入ることができます。
実はあの黒板は、この店の角に立てかけてあったもの。というわけで前回の店は「まぜそば専門」姉妹店だったわけです。今回はこの「フスマにかけろ 中崎壱…」の冷やし塩ラーメン。(来店時期は夏。全く違う日)
出てきました。澄んだスープに細めの麺。鶏チャーシュー。とじゅんさい?、ねぎが載ってたはず。
持ち上げます!
冷たいスープから引き上げた麺をどっと口の中へ。冷たいだけあって好きなだけ入れられます。
ボリュームたっぷりにしたところで噛み締めます。旨い旨い!
ピンクがかったささ身のチャーシューもパサパサ感は全くなくスルッと喉を通ります。
そしてスープ。透き通った見栄えどおりの素直な味。全部飲みました。
暑い時限定で、しかも今シーズンもあるかどうかは判んないメエニューですが、
きっと全く同じではなくても復活してくれるでしょう。その時は。
またね。
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