天神橋の長浜ラーメン 「一二三」 [日常]

今年の春前、カキオコを食べに行って「予約がないと駄目です」と冷たく断られたあと、ふと思い出して近くにあるので寄りました。テレビで紹介してたのを思い出したのです。
長浜ラーメンを頼みます。なんと550円。非常に安い。今どきこの価格はないのでは?麺の硬さは普通で。
鉄鍋餃子もオーダー。

出てきました。スタンダードな長浜ラーメンですが、チャーシューが結構載っててお得!

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持ち上げます!

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細い麺(の太めの部類)がスープとほどほどに絡んで、「やさしく美味しい」味になっています。
ギトギト系とは対極の作りで、いつでもどんなコンディションでも頂きます。

続いて鉄鍋餃子。薄いめの皮で包まれたある意味脆い・儚い餃子。

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そーっと頂きます。あっさりした味わいでこれはこれでありな感じ。
(後で知りましたが鉄鍋餃子って博多名物何だそうです。)

そして、頼まなかったのですが他の人に運ばれたチャーハンが旨そう。
今度はラーメンとチャーハンかな?
ちなみに店員さんは女の方ばかりで、それが威勢ではなく、優しい店の雰囲気を作り出してる感じでした。

またね。

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