中崎町の「らぁめん きくはん」 [日常]
ふらふらと中崎町を歩く。ずいぶんおしゃれになりましたなあ。町中を抜けて北に向かう道の途中にある店。
前から気になってたので入りました。というか満員だったので表で座って待ちます。
ほどなく「中は空いてますから、どうぞ」との声。ありがたく着席。
前から気になってたので入りました。というか満員だったので表で座って待ちます。
ほどなく「中は空いてますから、どうぞ」との声。ありがたく着席。
迷って「とりとん味噌」と「とりとんまぜそば」をオーダー。しばし…。
「とりとん味噌」が出てきました。スープは鶏豚骨味噌、レアチャーシュー、白ネギ、青ネギ、きくらげ、そして味噌と言ったらコーン。
「とりとん味噌」が出てきました。スープは鶏豚骨味噌、レアチャーシュー、白ネギ、青ネギ、きくらげ、そして味噌と言ったらコーン。
持ち上げます!
黄色めのちりちり麺に味噌スープがよく絡んで。口へ。旨い!
口の方から麺とスープを最敬礼で迎えに行きます!完食!
口の方から麺とスープを最敬礼で迎えに行きます!完食!
つづいて「とりとんまぜそば」。厚いチャーシューに紫玉ねぎ、きくらげ、かつおぶし、かいわれ、卵黄が乗っかってます。スパイスもパラパラと。
よく混ぜて混ぜて混ぜて、持ち上げます!麺はやや太め。(ピンぼけ失礼)
口へ。コクのある色んな味のするタレと麺の相性がいい!これまた口の方から麺を迎えに行きます!旨し!
あとからわかりましたが、タレは鶏豚骨しょうゆ。 こんぶ酢、ラー油などが用意されていて味変が出来ます。
まあ味変は必要ないぐらい旨いんですが。
まあ味変は必要ないぐらい旨いんですが。
再訪問は必至!うまいとこです。
またね。
※実は店名を忘れちゃって(爆)写ってた丼の「らぁ麺 ◯◯◯ん」でググって調べて判明。
危なかったー。判んなかったらボツネタになるとこでした。
危なかったー。判んなかったらボツネタになるとこでした。
コメント 0