寺田町「ふく流らーめん轍 総本家」 [日常]

非常にわかり易い場所にあります。環状線に乗ってると丸見え。(笑)
のわりには行ってなかったので入店。
「特製煮干しラーメン」と「マゼニボジャンキー」をオーダー。
メニュー写真を見る限り、割と安いのにとてもリッチな感じのものです。

出てきました。まずラーメン。う、凄い!レア肉どん!と味玉と玉ネギ、青ネギ。これで千円以下とは驚き。IMG_20191130_180750s.jpg


持ち上げます!口に。

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意外とあっさりした感じで太目の麺を口がするする歓迎します。旨いよ!
ちょっとニンニクを追加してみます。素直な煮干しの味が「いい味」出してます。


続いてまぜそば。厚めの肉と玉ネギ、青ネギ、そして煮干し粉。

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混ぜて混ぜて混ぜて混ぜて混ぜて、持ち上げます!口へ。

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煮干しの濃い味と太目の麺のコラボが堪りません。

食べる順番で言うとこれをあとにしたほうが正解。こちらは味が強い。これまた旨い。

メニューにはおすすめのクリーミースープの「ふく流ラーメン」がありました。
隣でオーダーしてましたが、良さそう。
次回はこれとあと一種ですかね。必ず行きます。

またね。

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